用(yòng)4680头仔猪做的氧化锌替代试验，详细试验结果是这样的 | 原创文(wén)章 | 上海美农生物(wù)科(kē)技(jì )股份有(yǒu)限公(gōng)司

原题：Effects of alternative feed additives to medicinal zinc oxide on productivity, diarrhoea incidence and gut development in weaned piglets

期刊：Animal

网址：

Https://sci-hub.se/10.1017/s1751731120000154

时间：2020.2.26

近年来，禁抗限锌应该是畜牧行业比较热门的话题了，國(guó)内外专家學(xué)者都在研究各类替抗替锌物(wù)质(zhì)，用(yòng)益生菌、益生元替代氧化锌是哥(gē)本哈根大學(xué)兽医(yī)和动物(wù)科(kē)學(xué)系用(yòng)4680头断奶仔猪开展的验证试验，學(xué)者使用(yòng)海藻（主成分(fēn)海藻多(duō)糖）、益生菌混合物(wù)（酵母提取物(wù)、地衣芽孢杆菌、枯草(cǎo)芽孢杆菌）、丁酸梭菌孢子来作(zuò)為(wèi)氧化锌的替代物(wù)，观察对断奶仔猪生長(cháng)性能(néng)、腹泻率和肠道发育的影响，来看看详细的试验结果吧！

一、试验目的

研究日粮中(zhōng)添加不同剂量氧化锌（2500ppm、1500ppm）和氧化锌替代品（海藻、益生菌混合物(wù)、丁酸梭菌孢子），对断奶仔猪生長(cháng)性能(néng)、腹泻率以及肠道发育的影响。

二、试验设计

选取4680头平均體(tǐ)重為(wèi)（7±0.25）kg的“杜×長(cháng)×大”35日龄断奶仔猪，按性别、體(tǐ)重随机分(fēn)為(wèi)6个处理(lǐ)组，试验在仔猪刚断奶时，體(tǐ)重為(wèi)7-30kg阶段进行。

三、试验组别

阴性对照组：基础日粮

试验组1：基础日粮+2500ppm氧化锌

试验组2：基础日粮+1500ppm氧化锌

试验组3：基础日粮+海藻（主成分(fēn)海藻多(duō)糖类）

试验组4：基础日粮+益生菌混合物(wù)（酵母提取物(wù)、地衣芽孢杆菌、枯草(cǎo)芽孢杆菌）

试验组5：基础日粮+丁酸梭菌孢子

四、试验结果

1.和基础日粮组相比，氧化锌组可(kě)提高仔猪平均日采食量和平均日增重，降低饲料转化率（且2500ppm氧化锌组优于1500ppm氧化锌组），而其他(tā)替代产(chǎn)品组均无明显变化。

表1 饲粮处理(lǐ)对断奶仔猪生長(cháng)性能(néng)的影响

注：

1.同行数据肩标不同的小(xiǎo)写字母表示显著差异（P<0.05），下同。

2.阶段1、阶段2、全程為(wèi)不同的饲养阶段，分(fēn)别為(wèi)仔猪體(tǐ)重7-9kg(0-11天)，9-15kg(12-27天)，7-30kg(0-52天)。

2.各个替代产(chǎn)品组的个體(tǐ)抗生素治疗腹泻需求和猪群治疗累计百分(fēn)比均高于氧化锌组，且1500ppm氧化锌组猪群累计百分(fēn)比大于2500ppm氧化锌组。

图1 不同饲粮添加抗生素对断奶仔猪腹泻的影响

注：第一条和第二条垂直線(xiàn)分(fēn)别表示从喂养阶段1到2和从喂养阶段2到3的转换。

3.添加海藻和益生菌的试验组仔猪小(xiǎo)肠绒毛高度和绒隐比均低于2500ppm氧化锌组。

表2 饲粮处理(lǐ)对断奶后11天仔猪中(zhōng)段空肠形态特征的影响

注：原文(wén)中(zhōng)无试验组2数据。

五、试验结论

综上所述，三种氧化锌替代产(chǎn)品（海藻、益生菌混合物(wù)、丁酸梭菌孢子）以及低剂量氧化锌均不能(néng)达到高剂量氧化锌的抗腹泻、促生長(cháng)效果。断奶后10天日粮中(zhōng)氧化锌的添加量由2500ppm降低至1500ppm，在高管理(lǐ)水平条件下，不会造成重大的负面影响，但腹泻会增加。

六、试验启示

1.益生菌和益生元类添加剂在本试验条件下无法到达高剂量氧化锌的效果

2.三种替代产(chǎn)品均无法有(yǒu)效改善仔猪的生長(cháng)性能(néng)和腹泻率，丁酸梭菌孢子对肠绒毛的生長(cháng)有(yǒu)一定的促进作(zuò)用(yòng)

3.在仔猪断奶阶段，氧化锌的添加可(kě)以大大减少猪群治疗抗生素的用(yòng)量

4.本试验中(zhōng)，添加1500ppm与2500ppm氧化锌相比，猪场抗生素治疗腹泻的累计百分(fēn)比增加10%左右，氧化锌的添加量不足是主要原因。在我國(guó)限锌背景下，提高氧化锌生物(wù)利用(yòng)率是解决问题的重要途径。

七、嵌入式包被氧化锌-美乐锌101

上海美农生物(wù)科(kē)技(jì )股份有(yǒu)限公(gōng)司自主研发的“美乐锌101”产(chǎn)品，以维护肠道健康為(wèi)主导作(zuò)用(yòng)，通过在工(gōng)艺、配方等方面的创新(xīn)，解决了原粉氧化锌的局限性，实现分(fēn)子态氧化锌在小(xiǎo)肠内精(jīng)准释放、高效利用(yòng)，利用(yòng)效率是普通氧化锌的2倍，（氧化锌含量≥80%，过胃率＞95%、小(xiǎo)肠释放率＞95%），同时不与酸化剂拮抗，不消耗胃酸，减少过量Zn²⁺的产(chǎn)生，更能(néng)满足客户对提供稳定抗腹泻和改善乳仔猪生長(cháng)性能(néng)的需求。

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